Xəmir üçün:
300 q un
150 q şəkər tozu
125 q "Möcüzə" paket yağı
1 yumurta
1 yumurta sarısı
İçlik üçün:
4 yumurta sarısı
400 ml süd
40 q un
30 q şəkər
1 paket şəkərli vanilin
40 q şəkər kirşanı
100 q xaşxaş
Hazırlanması:
Əvvəlcə içliyi hazırlayıb bişirin.
Bunun üçün yumurta sarıları, un və şəkər kirşanını yaxşıca qarışdırın.
Südü şəkərli vanilin və şəkər tozu ilə birlikdə qataraq isidin. Sonra isə yumurta sarısı olan qarışıma qarışdıra-qarışdıra əlavə edin və bu qarışımı da yaxşıca qarışdırın.
Sonra isə içliyi bərkiyənə qədər qarışdıraraq bişirin.
Üzərini qida sellofanı ilə örtün və qoyun soyusun.
Xaşxaşı üyüdün.
Xaşxaşı soyumuş içliyə əlavə edin.
İndi isə xəmiri yoğurun. Əvvəlcə yağla unu qarışdırın.
Sonra isə yumurta ilə yumurta sarısını əlavə edib qarışdırın.
Yenidən un əlavə edərək şəkildəki kimi xəmir yoğurun.
Xəmirdən bir qədər ayırın. Digər hissəsini isə dərin qaba elə yayaraq qoyun ki, xəmir qabın kənarlarından çölə çıxsın (şəkildəki kimi). İçliyi xəmirin üzərinə boşaldın və üzərini hamarlayın ki, içlik hər tərəfə bərabər miqdarda yayılsın.
Ayırdığınız xəmiri yayın və içliyin üzərindən qoyun. Sonra isə oxlovla üzərindən (şəkildəki kimi) gedin ki, kənarları açılmasın.
Xəmirin üzərini ürəyiniz istəyən kimi bəzəyə bilərsiniz.
Piroq 160 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə ərzində bişir. Süfrəyə verməmişdən əvvəl piroqu tamamilə soyudun.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Gəlinlər üçün 3000 manatlıq qızıl maska hazırlandı - FOTO
Şaftalı keksi (foto resept)
Ərdoğan Qarabağa görə Moskvaya gedir
Uşaqların məzəli kəlamları
“Bakcell” rouminq qiymətlərini yarıdan çox endirdi.
Bakı sakini nazirliyə ceyran bağışladı
Ronaldinyo ev dustaqlığından azad edildi
Prezidentin köməkçisindən fransalı parlamentarilərin işğal olunmuş ərazilərimizə səfəri ilə bağlı AÇIQLAMA
Çirkin qadın yoxdur, bədbəxt qadın var
Xəbəriniz varmı: məhşər artıq başlanıb
Ləzzətli kabab
Baş nazirin müavini: Türkiyə və Rusiyanın bir-birinə ehtiyacı var
Əllərinizi tez-tez yumaqla xəstəliklərdən qorunun
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
86 yaşlı alpinist QƏRARI ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Zakir Qaralovdan kadr dəyişikliyi
Bu məhsul ucuzlaşdı - FOTO
Gürcüstanın yeni prezidenti Azərbaycana ilk rəsmi səfərinə gəlir
Fevral ayının HAVAsı
Yaşıl pomidor turşusu (foto-resept)
Ed Sheeran illik qazancını açıqladı
"Çokoprens" qurabiyyə (foto resept)
Ərdoğan prezident İlham Əliyevi Ramazan bayramı münasibətilə təbrik edib
Günün ulduz falı
Xanımlar üçün yarım boğaz çəkmələr
1 gündə 4 dəfə test verdi - İkisi neqativ, ikisi pozitiv çıxdı
Qarabağda müharibə yaxınlaşır?
Gilas sapının faydaları
Gün işığı görməyənlərə
Bu pətək özü bal süzür
İnsanlara kömək et, uzunömürlü ol
Ailə birlikdir!
"Domino" peçenyesi
İrem Derici hər kəsi təəccübləndirdi-VİDEO
Qardaş qısqanclığı
Dünyaya gələn körpənin qiyməti...
Azərbaycandakı bahalı maşın markalarının sayı açıqlandı
Hamiləlikdə bunlardan uzaq olun
Koronavirusla bağlı şayiə yayanlara müraciət
"Qurban Qurbanovdan hətta Avropada danışacaqlar"
Mətbəx gigiyenası
Evimizin yaraşığı pərdələr
Ordumuzda “Həyəcan” siqnalı
Ancelina Colinin hesabı bağlandı-SƏBƏB
Leyla Əliyeva Gənclər Gününü belə təbrik etdi - VİDEO
MSK seçkinin ilkin nəticələrini açıqladı
Naringili piroq (foto resept)
Paxıllıq
Defnenin qızı diqqətləri üzərinə çəkdi-FOTO
Çin yeni islahatlara hazırlaşır
- ŞƏRHLƏR