Xəmir üçün:
300 q un
150 q şəkər tozu
125 q "Möcüzə" paket yağı
1 yumurta
1 yumurta sarısı
İçlik üçün:
4 yumurta sarısı
400 ml süd
40 q un
30 q şəkər
1 paket şəkərli vanilin
40 q şəkər kirşanı
100 q xaşxaş
Hazırlanması:
Əvvəlcə içliyi hazırlayıb bişirin.
Bunun üçün yumurta sarıları, un və şəkər kirşanını yaxşıca qarışdırın.
Südü şəkərli vanilin və şəkər tozu ilə birlikdə qataraq isidin. Sonra isə yumurta sarısı olan qarışıma qarışdıra-qarışdıra əlavə edin və bu qarışımı da yaxşıca qarışdırın.
Sonra isə içliyi bərkiyənə qədər qarışdıraraq bişirin.
Üzərini qida sellofanı ilə örtün və qoyun soyusun.
Xaşxaşı üyüdün.
Xaşxaşı soyumuş içliyə əlavə edin.
İndi isə xəmiri yoğurun. Əvvəlcə yağla unu qarışdırın.
Sonra isə yumurta ilə yumurta sarısını əlavə edib qarışdırın.
Yenidən un əlavə edərək şəkildəki kimi xəmir yoğurun.
Xəmirdən bir qədər ayırın. Digər hissəsini isə dərin qaba elə yayaraq qoyun ki, xəmir qabın kənarlarından çölə çıxsın (şəkildəki kimi). İçliyi xəmirin üzərinə boşaldın və üzərini hamarlayın ki, içlik hər tərəfə bərabər miqdarda yayılsın.
Ayırdığınız xəmiri yayın və içliyin üzərindən qoyun. Sonra isə oxlovla üzərindən (şəkildəki kimi) gedin ki, kənarları açılmasın.
Xəmirin üzərini ürəyiniz istəyən kimi bəzəyə bilərsiniz.
Piroq 160 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə ərzində bişir. Süfrəyə verməmişdən əvvəl piroqu tamamilə soyudun.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Mobil telefonla danışanlar cərimələnə bilərlər
Dünyanın ən ağıllı ölkələrinin SİYAHISI
Məşhurların möhtəşəm geyimləri
Tam qızıl iPhone 5s hazırlandı
"Eurovision 2014": bu gecə alovlu şou var!
Çindən ŞOK XƏBƏR: koronavirus yenidən yayılmağa başladı
“Avroviziya-2019”-un narıncı xalça mərasimi keçirildi
Güclü qar Quba-Xınalıq yolunu iflic etdi
Avropa Liqasının oyunlarına hansı kanalda baxmalı?
Ən varlılar arasında azərbaycanlı da var
Zərərli vərdişlər ömürdən 6 il qopara bilər
"Sofiya Rotaru"nun cavan qalma sirri
Hərbi gəmilər Bakı buxtasında niyə görünmədi?
Şəmistan Əlizamanlı AzTV-də “Cəbhədən xəbər” verəcək
Kişilərin cəlbedici hesab etdiyi xüsusiyyətlər
30 dəqiqə ərzində dişləri ağartmaq mümkündür
Gözəllik inciləri
"Arka sokaklar"ın aktyoru nişanlandı - FOTO
"Qara dəlik" böyüyür
Beynəlxalq qadınlar günü dünyada...
Doğulduğu sıraya görə uşaqların xarakteri
Rənglərə görə xarakter analizi
Ailə ixtilafları - II hissə
Qadınlara da hərbi bilet veriləcək
"… kimi ol" axını haradan qaynaqlanır və insanlara nə hiss etdirir?
Adət ənənə "Toy"
"Qapılar bağlanır, növbəti stansiya "Ronaldu
Paxla salatı (foto-resept)
Ziyafət üçün makiyaj və saç düzümləri
“Ginnesin Rekordlar Kitabı”na düşən pişik - FOTO
Azərbaycanlı gənc şirkətini Twitter-ə 100 milyona satdı
Zeynəb Xanlarova İlham Əliyevi BELƏ TƏBRİK ETDİ - VİDEO
Hava necə olacaq?
Dəri kəmərdən istifadə etmək olarmı?
Windows XP hələ ölməyib
Ziyafət geyimləri
Tkemali sousu (Gürcü mətbəxindən )
Haray çəkən Şuşam, ağla...
Facebook-da bu tələlərdən uzaq durun!
Həftənin ilk iş günü hava necə olacaq?
Ən ucuz internetli telefon buraxıldı
Vaqif Səmədoğlunun son şeiri
Keti Perri hamiləliyindən danışdı-FOTO
"Taxt-tac oyunları"nın aktrisası öldü
Qadınlıq haqqında 10 mif (2)
Şeyma Subaşı sevgilisindən ayrıldı
Türkiyə ilbiz ixracından milyonlar qazanır
Gülüş yaradan toy şəkilləri
İlham Əliyev Varşavada Əfqanıstan prezidenti ilə görüşüb - YENİLƏNİB
Sevdiyi qıza evlilik təklif etmək istədi, ancaq evini yandırdı
- ŞƏRHLƏR