Xəmir üçün:
300 q un
150 q şəkər tozu
125 q "Möcüzə" paket yağı
1 yumurta
1 yumurta sarısı
İçlik üçün:
4 yumurta sarısı
400 ml süd
40 q un
30 q şəkər
1 paket şəkərli vanilin
40 q şəkər kirşanı
100 q xaşxaş
Hazırlanması:
Əvvəlcə içliyi hazırlayıb bişirin.
Bunun üçün yumurta sarıları, un və şəkər kirşanını yaxşıca qarışdırın.
Südü şəkərli vanilin və şəkər tozu ilə birlikdə qataraq isidin. Sonra isə yumurta sarısı olan qarışıma qarışdıra-qarışdıra əlavə edin və bu qarışımı da yaxşıca qarışdırın.
Sonra isə içliyi bərkiyənə qədər qarışdıraraq bişirin.
Üzərini qida sellofanı ilə örtün və qoyun soyusun.
Xaşxaşı üyüdün.
Xaşxaşı soyumuş içliyə əlavə edin.
İndi isə xəmiri yoğurun. Əvvəlcə yağla unu qarışdırın.
Sonra isə yumurta ilə yumurta sarısını əlavə edib qarışdırın.
Yenidən un əlavə edərək şəkildəki kimi xəmir yoğurun.
Xəmirdən bir qədər ayırın. Digər hissəsini isə dərin qaba elə yayaraq qoyun ki, xəmir qabın kənarlarından çölə çıxsın (şəkildəki kimi). İçliyi xəmirin üzərinə boşaldın və üzərini hamarlayın ki, içlik hər tərəfə bərabər miqdarda yayılsın.
Ayırdığınız xəmiri yayın və içliyin üzərindən qoyun. Sonra isə oxlovla üzərindən (şəkildəki kimi) gedin ki, kənarları açılmasın.
Xəmirin üzərini ürəyiniz istəyən kimi bəzəyə bilərsiniz.
Piroq 160 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə ərzində bişir. Süfrəyə verməmişdən əvvəl piroqu tamamilə soyudun.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Öldükdən sonra sosial media hesablarınıza nə olacaq?
Kiçik detallarla hər zaman qəşəng
"Heydər zirvəsi"nə yürüş başa çatıb
Noutbuku hara qoymaq olmaz?
Soğan suyu ilə arıqlamaq
Magistraturaya qəbul imtahanının nəticələri AÇIQLANDI
Mətbəx üçün rəngarəng fikirlər
Autizmin yaranması və səbəbləri
Çində zəlzələ: 367 ölü
Ermənistanda həbs dalğası
Dünyanın iri canlıları (FOTO)
Azərbaycanda xüsusi rejimə görə ərzaq mağazaları bağlanır? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Nəzrinin payız kolleksiyasından seçmələri
Günün qoroskopu: ən çox qaçdığınız nöqsandan qurtulmaq çətindir
İranın “səfir”i kosmosa uçdu
Rənglər dünyası(2)
Kate Moss tərzinin əvəzedilməzləri
Kendal atası ilə -FOTO
WhatsApp-da problem yaranıb
Şahzadə Harri və Meqan Marklın fondu bağlandı-SƏBƏB
Uşaqların yataq otaqlarının hekayələri
Uşaqların duyğularını bölüşmə vasitəsi
İbrahimə sui-qəsd edənlərə 40 il həbs cəzası verildi
Günün qoroskopu: Səhhətinizin qayğısına qalın!
Pendirli qrenki (foto resept)
Adriana Lima həyatını dəyişdirir - FOTO
Dünyanın ən varlı adamı yenə odur
Hamiləlik zamanı üzdə yaranmış ləkələr
Xurmalı şokolad topları (foto resept)
Sosial şəbəkə adları necə yazılmalıdır?
Bu ölkə Avropa Birliyindən imtina edir
Hadise 1 milyon itirdi
4 Ford qiymətində toqqa
Çiyələyin içərisində iynə aşkarlanıb-FOTO
Bakıda tələbə qız qaçırıldı
Azərbaycanda 25 min manata nömrə
Şəki halvasının hazırlanması
Günün ulduz falı
Uşaqlarla cinsəllik haqda necə danışmalıyıq?
Kriştianu Ronaldudan möhtəşəm rekord
Bakıda zaman durdu - FOTO
Masallıda İİV və QİÇS mövzusunda maarifləndirici tədbir keçirilib
Xoşbəxtliyin bir illik qiyməti müəyyən olundu
Hacıbala Abutalıbov işdən çıxarılıb?
Rəfiqə amili
İlham Əliyev: "Qiymətlər sabitdir, sabit də qalmalıdır"
Davos forumu başlayır
Daha bir serial erkən bitdi
Marsda itmiş kosmik cihaz
Azərbaycanda daha iki nəfər koronavirusdan öldü: 98 yeni yoluxma
- ŞƏRHLƏR