Xəmir üçün:
300 q un
150 q şəkər tozu
125 q "Möcüzə" paket yağı
1 yumurta
1 yumurta sarısı
İçlik üçün:
4 yumurta sarısı
400 ml süd
40 q un
30 q şəkər
1 paket şəkərli vanilin
40 q şəkər kirşanı
100 q xaşxaş
Hazırlanması:
Əvvəlcə içliyi hazırlayıb bişirin.
Bunun üçün yumurta sarıları, un və şəkər kirşanını yaxşıca qarışdırın.
Südü şəkərli vanilin və şəkər tozu ilə birlikdə qataraq isidin. Sonra isə yumurta sarısı olan qarışıma qarışdıra-qarışdıra əlavə edin və bu qarışımı da yaxşıca qarışdırın.
Sonra isə içliyi bərkiyənə qədər qarışdıraraq bişirin.
Üzərini qida sellofanı ilə örtün və qoyun soyusun.
Xaşxaşı üyüdün.
Xaşxaşı soyumuş içliyə əlavə edin.
İndi isə xəmiri yoğurun. Əvvəlcə yağla unu qarışdırın.
Sonra isə yumurta ilə yumurta sarısını əlavə edib qarışdırın.
Yenidən un əlavə edərək şəkildəki kimi xəmir yoğurun.
Xəmirdən bir qədər ayırın. Digər hissəsini isə dərin qaba elə yayaraq qoyun ki, xəmir qabın kənarlarından çölə çıxsın (şəkildəki kimi). İçliyi xəmirin üzərinə boşaldın və üzərini hamarlayın ki, içlik hər tərəfə bərabər miqdarda yayılsın.
Ayırdığınız xəmiri yayın və içliyin üzərindən qoyun. Sonra isə oxlovla üzərindən (şəkildəki kimi) gedin ki, kənarları açılmasın.
Xəmirin üzərini ürəyiniz istəyən kimi bəzəyə bilərsiniz.
Piroq 160 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə ərzində bişir. Süfrəyə verməmişdən əvvəl piroqu tamamilə soyudun.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Uşaq avtooturacağına nə qədər önəm veririk?
Leyla Əliyevanın oğlu klip çəkdirdi-VİDEO
Azərbaycanda sürücülərin diqqətinə: bal sistemi ləğv olunur
İş masası arxasında yemək vərdişi ölüm riskini artırır
Günün ulduz falı
Mənzil alan və ya satan insan həyatının bir neçə ilini itirir
Oynaq ağrılarını azaldan üsullar
Ermənistana məxsus PUA vurulub, düşmənin artilleriya qurğusu döyüş heyəti ilə birlikdə məhv edilib
Xəstəlik (son)
Qaynanama özümü sevdirmək üçün nə edim?
Otağın rəngini necə seçməli?
Mirşahin koronavirusdan sağaldı - VİDEO
Məşhur cütlüyün toyu təxirə salındı
Uşağı dünyaya gətirdikdən sonra hamiləliyi barədə öyrəndi
Malta prezidenti Azərbaycana gəldi
Günün ulduz falı
23 rəqəminin sirri nədir?
Sərdar Cəlaloğlu: "Milli Şura artıq yoxdur"
Monika Belluçi sevgilisindən ayrıldı-SƏBƏB
Nanotexnologiya və mikrodünyalardakı yaradılış-1
Saç rənginə uyğun makiyaj hiylələri
Qarabağda darmadağın olan erməni ordusu qadınların ümidinə qalıb - VİDEO
ABŞ-ın "əsas fiquru" istefaya gedir
Bayram günlərinin hava proqnozu
Bakıda hərəkətdə olan yük maşını alov aldı - VİDEO
Pronovias 2014 gəlinlik modelləri
Xalq artisti yeni imicdə-VİDEO
"Su damlası" effektinin hazırlanması
Türkiyə Milli Müdafiə Nazirliyi: “Əmin-amanlığın bərpa prosesini yaxından izləyəcəyik” - VİDEO
Ramil Səfərovun qızının fotoları
6 aya arıqlayın
Sürücülük vəsiqələri dəyişəcək - 18 manata
Əşyaları fərqli funksiyalar üçün istifadə etmək
Bu kənddə toyuqlar bir-bir xoruza çevrilir - FOTOLAR
İngiltərə krallığının iqamətgahı
Çiyinlərə qulluq edək
Övladların valideynə borcu
Yeni növ canlı alimləri dəhşətə gətirdi-FOTO
Obama Ərdoğana başsağlığı verdi
Ziyafət donları
Mehriban xanım tapşırıq verdi
Dəri detoksu
Bürcə görə qadınların seçimi
Vulkan külçəsi (foto resept)
Bu gənc həyat yoldaşını ölkədən qovmağa çalışır-SƏBƏB
Bakıda ikinci əl avtomobillər bahalaşmağa başladı
BMT-dən Ermənistana yardım
Uşaqlara planlama və zaman nəzarətini öyrətmək
iPad satışları azalır
Arıqlamaq üçün saqqız çeynəyin
- ŞƏRHLƏR