Tərkibi:
3 ədəd şirin bibər (müxtəlif rənglərdə)
250 q toyuq filesi
3 ədəd yumurta
1 ədəd təzə xiyar
50 q mayonez
1 ədəd baş soğan
Duz, istiot
Göyərti
"Möcüzə" duru yağı
Hazırlanması:
Əvvəlcə soğan xırda doğranılır. Soğanın üzərinə qaynar su tökülür və 10 dəqiqə saxlanılır.
Sonra suyunu süzün və soyuq su ilə yaxalayın ki, soyusun. İndi isə yumurtadan qayğanaq edin. Yumurtaları bir-bir, ayrı-ayrı qırın ki, yuxa kimi alənsın, duru yağda bişirin.
Hər iki üzünü də qızardın (qızılı rəngdə edin, çox qaraltmayın ki, yanıq dadı gəlməsin). Sonra da kağız salfetin üzərinə sərin, ki yağlı olmasın. Bişmiş toyuq filesi xırda doğranılır.
Bişmiş yumurtanı da uzunsov formada doğrayın.
Xiyarı da uzunsov formada doğrayın.
Şirin bibərlər iti bıçaqla nazik kəsilir. Amma ortasının tumlarını hələ təmizləməyin. Orta hissəsinə qədər kəsin, sonra da soyuq suya qoyub soyuducuya yerləşdirin (1-2 saatliq, şəkildəki kimi).
Hazır bibərdən etdiyimiz gülləri salatdan əvvəl hazırlayıb soyuq suda saxlamaq daha yaxşi olar, sonra da salatı edin. Hazır gülləri dəsmal üzərinə düzün ki, suyu süzülsün.
Sonra da hazır salatı qaşıqla güllərin içinə yerləşdirin. Göyərti ilə də bəzək verin və gül salatımız hazırdır.
Bu gül bibərin içinə bir çox salatlari yerləşdirmək olar.
XƏBƏR LENTİ
Müalicəvi vannalar
Hər kəs bu tarixi gözləyir-10 Yanvar
Uzun ziyafət donları (2)
Cəbhədə şiddətli atışma
Cemli peçenye (foto resept)
Sobada qazan kababı (foto resept)
Subaylığın 4 faydası
"Red Bull" pilotu: "Bakı şəhər trasında 350 km/saat sürət yığmaq mümkündür"
Alimlərdən XƏBƏRDARLIQ: Sentyabrın 1-də...
Hava haqqında
Türkiyəli teleaparıcı KORONAVİRUSA YOLUXDU-FOTO
Tibb Universiteti şəhid olan məzunlarının adını açıqladı
Bu uşaq 24 barmaqla doğuldu
Yeyərkən yanlışlığa yol verdiyimiz qidalar
Makedoniyalı İsgəndərin sərgüzəştləri
Qadınlar, ah bu qadınlar...
Cəbhədə qalan meyitlər götürülür
Parad başa çatdı
Azərbaycanda işlənmiş maşın alanda nəyə fikir vermək lazımdır?
Yeni ildə kişilərə nə hədiyyə etməli?
Qarın qalınlığı baxanları dəhşətə gətirir
Uşaqla alış-veriş etmənin qaydaları
Hava haqqında
Gürcüstan-Tbilisi (2)
Ayaqlarını akula dişlədi, amma o ... -FOTO/VİDEO
Məşhur tablolar selfi olsaydı...
Dəriyə elastiklik qazandırmaq üçün nə etməli?
Azərbaycanda koronavirusa yoluxanların sayı 400-ə yaxınlaşdı: Dörd nəfər öldü - FOTO
Bakıda köhnə saat qeyri-adi qiymətə satışa çıxarılıb
İsmayıllıda zona birinciliyi
“Armani” brendi tibbi xalat istehsalına keçdi
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-16 Sentyabr
Ermənilərin Ramil qorxusu
Kraliça gəlinlər arasında ayrıseçkilik etdi-FOTO
Bağça körpəyə nə verir?
Erməni nazir: "Biz Bakıya getməliyik"
Azərbaycana bəzi məktəblər pullu olacaq
Dərmanla bağlı yeni qərar
52 yaşlı Holl Berri hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Doğum tarixinə görə istedadımız
Fransız pəhrizi
Bakıda 5 əlavə ekspres xətt təşkil edilir
Havanın temperaturu 43 dərəcə olacaq
Kraliçadan dünyanı təəccübləndirəcək addım
Batareya çirkab suları ilə işləyəcək
Qarabağ"ın matçı canlı yayımlanmaya bilər
Bu gün 7 şəhərdə imtahan keçiriləcək
Pompeo Çinə səsləndi: “Vəhşi heyvanların satıldığı bazarları birdəfəlik bağlayın”
İsveç çörəyi "VETEBRÖD"
Yeniyetməlik dövrü
- ŞƏRHLƏR