Əvvəlcə quyruğu xırda doğrayırıq.
Sonra şirin bibər uzunsov doğranılır.
Pomidor kub şəklində doğranılır.
Kartof da doğranılır.
İndi qazana doğranmış quyruğu tökün və 50 q. soyuq suda qaynadın.
Tam bişdikdən sonra yağı çıxacaq və özü qızaracaq.
İndi isə quyruqları kəfkirlə çıxardın.
Həmin yağa doğranmış soğan əlavə edin.
Sonra qizarmiş soğanin üstünə çəkilmiş qirmizi biibəri əlavə edin.
Sonra da kəklikotunu əlavə edin.
Bir-iki dəqiqə qovurun.
Sonra doğranmış əti əlavə edin.
Sonra ətin üzərinə duz, istiot səpin. Bir az qovurun (5-7 dəqiqə).
Üzərinə bir az soyuq su əlavə edin, amma suyu hələ çox tökməyin.
Qapağını örtüb qaynadın. Su qaynadıqdan sonra bir saat yarım müddətində ət bişməlidir.
Sonra doğranmış kartofu əlavə edin.
İndi qazana 2 litr və ya 2 litr yarım isti su əlavə edin.
Sonra doğranmış bibəri əlavə edin və 5-7 dəqiqə qaynadın.
İndi pomidoru əlavə edin.
Sonda isə sarımsağı əlavə edin. Hamısı bir yerdə qaynayandan 5 dəqiqə sonra altını söndürün. Macar şorbamız hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Miqrant fəlakəti: Avropa gələnlərə qəzəblənib
Qozlu bükmə (foto resept)
XƏBƏRDARLIQ: Dolu düşəcək, qar yağacaq
Hava haqqında - 29.12.2013
"Bax, o qadın özü barədə nə fikirdədi?.."
"Dərdimiz Hadisə deyil" - Işın Karaca etiraz etdi
Putinə SUİ-QƏSD edildi
Arda Ankarada törədilən terrorla bağlı dünya liderlərinə səsləndi
Süd verən analar üçün
E.ə. II minilliyin sonu-I minilliyin əvvəllərində Azərbaycan-1
Bakının bu qəsəbəsində su olmayacaq
Saç rənginizi nə müəyyənləşdirir
Həftə ərzində 1.5 kq çəki itirin
Bu il Azərbaycanda 331 nəfər qidadan zəhərlənib
Koronavirus testlərinin götürülməsi səlahiyyəti poliklinikalara verilib? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Bizdən heç soruşan da yoxdur ki, sürüşmə sahələrində ev tikmək olar, ya olmaz - ETSN
300 azərbaycanlı tələbəyə şad xəbər
Meqan Markl doğum evinə getməyəcək-SƏBƏB
Qafqazda yeni müharibə təhlükəsi
2012-ci ilin hamilə paltarları
Şevçenko "Milan"a qayıda bilər
Biskotti (foto resept)
Bakıda qısamüddətli yağış gözlənilir
Qar YAДћACAQ?
İsraildə yaşayan alimimiz vəfat edib
Azərbaycanın qarlı libasından ürəkaçan görüntülər
74 yaşlı misirli futbolçu rekorda imza atdı
Kraliça II Elizabet Azərbaycan Prezidentinə məktub yazdı
Marsili sindromu: ağrı hiss etməyən ailə
Yeni çanta dəbi
Uğur əldə etməyin asan yolları
Hərbçimiz 27 il sonra Füzulidəki doğma evini ziyarət edib - VİDEO
Aslı Enverin paylaşımı HEYRƏTLƏNDİRDİ - FOTO
“Qarabağ”ın təmsilçiləri Allahverdi Bağırovun məzarını ziyarət edib
Vanilli tort (foto resept)
Türkiyənin ilk milli qırıcı təyyarəsi 2023-cü ildə uçacaq
Qızıldan sıçrayış bahalaşma
Azərbaycanı gözləyən təhlükə ilə bağlı
Demet Akalın səhnə geyimi ilə diqqət çəkdi-FOTO
"Made in Azerbaijan"ın gücü var
İt internet ulduzuna çevrildi - FOTO
Ətir necə seçilməlidir? (1)
Ermənistanın bizdən öndə olduğu siyahı
Uşaq ensiklopediyası
Resirkulyasiya mərkəzi
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Serdar Ortaçdan qəribə açıqlama
Görünməz olmağı bacaran heyvanlar
Günün qoroskopu: şəxsi münasibətlərdə dəyişikliklərə hazır olun
Kasilyas etiraf etdi
- ŞƏRHLƏR