
Tərkibi:
400 qr 5-9%-li kəsmik
200 qr kərə yağı və ya marqarin
150 qr şəkər
1 ç.q. soda və ya 2 ç.q. xəmirqabardıcı
300-350 qr un
200 qr kərə yağı və ya marqarin
150 qr şəkər
1 ç.q. soda və ya 2 ç.q. xəmirqabardıcı
300-350 qr un

Hazırlanması:
Yağ şəkərlə qarışdırılır

Kəsmik əlavə olunub qarışdırılır

Soda,un əlavə olunub xəmir yoğrulur

Yuxa 3-5 mm qalınlığında açılır

Yuxanın üzərində 8х8 ölçüsündə kvadratlar kəsilir

Hər kvadratın içərisinə şəkər tozu qoyulur

Kənarlar qatlanır və zərf formasında bükülür

Əvvəlcədən isidilmiş duxovkada 180 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişirilir

Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
Eləcə də baxa bilərsiniz:







